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Opiniones
Preguntas y Respuestas
¿Cuál es tu proceso típico para trabajar con un cliente?
1. Contacto: El cliente me escribe y definimos sus necesidades.
2. Menú: Propongo opciones ajustadas a sus gustos o dietas.
3. Coordinación: Acordámos fecha, hora y envío listado que comprar de los ingredientes.
4. Preparación: Cocino 5 platos en 2 horas (30 porciones aprox.).
5. Entrega: En tu casa para retirar o directamente en tu casa
¿Qué educación o entrenamiento tienes con respecto al trabajo que realizas?
Soy chef de profesión en inacap
Desde hace 15 años que cocino y desde hace 3 que voy a domicilio a cocinar y organizar la minuta semanal o mensual.
¿Tienes alguna forma estándar para cobrarle a los clientes, si es así, cuál?
Por transferencia o en efectivo
Idealmente si quieren reservar algún día puede abonar un monto para asegurarse
Y así ambos estar tranquilos
¿Cómo empezaste a hacer este tipo de trabajo?
Me gusta cocinar
Siempre trabaje en banqueterias y restaurantes
Pero luego de tener gemelos
Me dedique a hacer lo que amo
Organizando mi propio tiempo y ayudándo a familias a desestresarse con ese ítem de cocina
¿Con qué tipo de clientes has trabajado?
Con amigos, conocidos y personas nuevas que quieran contactarme para simplificar su día a día
¿Qué consejo le darías a un cliente que quiere contratar a alguien en tu área de trabajo?
Es una inversión tener comida saludable , variada y fresca en el refrigerador.
Poder delegar ese ítem y solo tener que calentar y disfrutar!!
¿Qué debería tener claro el cliente antes de contratar a un profesional como tú?
Que si me prueba una vez va a contratarme seguro para la próxima.