Otros datos
De La Reina
3 empleados
9 años de experiencia
Preguntas y Respuestas
¿Cuál es tu proceso típico para trabajar con un cliente?
Primero averiguamos el estado nutricional del paciente:
1. Evaluación nutricional: peso, talla, porcentaje de grasa corporal, porcentaje muscular, grasa visceral, perímetro de cintura. La evaluación de peso se realiza con balanza de bioimpedancia.
1.1 Anamnesis clínica, encuestas de recordatorio de 24 horas y tendencia de consumo.
2. Conocemos el diagnóstico nutricional.
3. Educación alimentaria didáctica, utilizando replicas de alimentos a tamaño real, uso de técnicas educativas, psiconutrición.
4. Envío de pauta personalizada a correo electrónico.
¿Qué educación o entrenamiento tienes con respecto al trabajo que realizas?
Titulada en el año 2012, nutricionista licenciada en nutrición y dietética.
Curso de neurociencia para el aprendizaje, curso en psiconutrición, terapeuta auricular.
Creadores de material educativo Nutrikit Chile para la educación e intervención nutricional del paciente.
¿Tienes alguna forma estándar para cobrarle a los clientes, si es así, cuál?
Efectivo:
Primera consulta $25.000
¿Cómo empezaste a hacer este tipo de trabajo?
Trabajo hace cuatro años realizando consulta nutricional, lo que me llevó a estudiar la forma de aprender al momento de realizar una educación nutricional. Además, la psicología es un factor importante cuando queremos hacer cambios de hábitos.
Finalmente, en este proceso vi que existían dificultades al lograr educar a los pacientes de una forma más didáctica, la manera de distribuir los alimentos para obtener una dieta equilibrada y, así mismo, el tamaño de las porciones que debían consumir. Debido a esto, nos dimos la tarea de trabajar para realizar una herramienta de trabajo para el profesional nutricionista NutriKit Chile.
Luego de eso hace 2 años tenemos nuestra empresa de asesoría nutricional Mundo Nutrir
¿Con qué tipo de clientes has trabajado?
Diabéticos, resistencia a la insulina, hipertensos, dislipidémicos, obesidad, desnutrición, operados de cirugías bariátricas, hígado graso, vegetarianos, veganos, embarazadas, niños, adolescentes, adultos, adultos mayores, nodrizas, de manera simultánea realizo capacitaciones a nutricionistas, talleres de alimentación saludable.
¿Qué consejo le darías a un cliente que quiere contratar a alguien en tu área de trabajo?
Siempre partir con la disposición al cambio, aceptando el estado nutricional con el que se comience.
¿Qué debería tener claro el cliente antes de contratar a un profesional como tú?
No solo aprenderás hacer una dieta, además mejorarás tus hábitos de alimentación para una vida más saludable y activa.