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De Viña del Mar
Opiniones
Preguntas y Respuestas
¿Cuál es tu proceso típico para trabajar con un cliente?
Mi consulta comienza con una exhaustiva entrevista a cada paciente (desde tipo de trabajo que realiza, antecedentes médicos, preferencias alime tarias, si cocina o no, etc.)
Luego la evaluación nutricional integral (realizada con impedancia bioeléctrica).
Finalmente se planifica una propuesta de alimentación acorde a las preferencias y necesidades del paciente. Se adjunta información adicional (recetas, horarios, nutrientes críticos, etc.) ya sea en la misma consulta vía correo electrónico.
¿Qué educación o entrenamiento tienes con respecto al trabajo que realizas?
Cursos , diplomados y realización de talleres previos con la comunidad.
¿Tienes alguna forma estándar para cobrarle a los clientes, si es así, cuál?
Consulta Nutrional Integral Inicial quincemil pesos
Consulta Nutricional de seguimiento diezmil pesos
¿Cómo empezaste a hacer este tipo de trabajo?
En consulta nutricional privada y mediante talleres de alimentación vegana saludable.
¿Con qué tipo de clientes has trabajado?
Adolescentes y adultos.
Pacientes que quieren comenzar con una alimentación vegetariana adecuada o pacientes que ya son vegetarianos y desean hacer la transición al veganismo de una mamera responsable y con asesoría profesional.
¿Qué consejo le darías a un cliente que quiere contratar a alguien en tu área de trabajo?
Debes asegurarte de que posea conocimientos (cursos) en nutrición basada en plantas e idealmente conozca el ambiente del vegetarianismo y veganismo.
¿Qué debería tener claro el cliente antes de contratar a un profesional como tú?
Soy un coach para que la persona pueda llegar a un estado de salud óptimo y beneficioso. Entrego un acompañamiento continúo y me preocupo por mis pacientes y sus dudas. Sin embargo, si ellos no tienen la convicción, perseverancia y disciplina, nada puedo yo hacer para que tengan resultados positivos. Es un camino en que ambos debemos poner de nuestra parte.