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De Santiago
8 empleados
25 años de experiencia
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Opiniones
Preguntas y Respuestas
¿Cuál es tu proceso típico para trabajar con un cliente?
Realizamos menús adaptados a las necesidades y gustos de nuestros clientes, con total flexibilidad para satisfacer a todos los comensales.
¿Qué educación o entrenamiento tienes con respecto al trabajo que realizas?
El equipo está conformado por Chefs con formación academica comprobable, con experiencia en cocina internacional, hotelería, restaurantes, eventos corporativos así como del aréa turismo gastronómico, viñas, maridajes y pastelería, entre otros.
¿Tienes alguna forma estándar para cobrarle a los clientes, si es así, cuál?
Una vez definido el menú se confirma el evento a través de un abono del 50% del costo total del evento y el día del evento, una vez finalizado el pago del otro 50%. que puede ser realizado a través de transferencias bancarias y/o efectivo.
¿Cómo empezaste a hacer este tipo de trabajo?
A partir de nuestra experiencia laboral en el mundo gastronómico, decidimos emprender ofreciendo diferentes opciones en cuanto a calidad y servicios que no estaban siendo cubiertos en su totalidad en el mercado gastronómico, aportando la pasión en cada detalle, utilizando materia prima de primera calidad y con la calides en la atención para nuestra clientela
¿Con qué tipo de clientes has trabajado?
Hemos tenido variedad de clientela; desde extranjeros, publico nacional eventos y cumpleaños infantiles, matrimonios, así como tambien eventos corporativos. A nivel de turismo hemos trabajado con hoteles, viñas y particulares.
¿Qué consejo le darías a un cliente que quiere contratar a alguien en tu área de trabajo?
Tomar en cuenta la experiencia y trayectoría profesional
¿Qué debería tener claro el cliente antes de contratar a un profesional como tú?
Identificar el tipo de servicio que desea contratar, con nosotros recibirá un servicio de alta calidad